Receta de Huevos revueltos con gambas - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• 300 gr. de gambas peladas,
• 6 huevos,
• 1 vaso de vino blanco,
• 2 cucharadas de nata,
• 1 pizca de páprika,
• mantequila,
• sal,
• pimienta.

Método: Saltear las gambas con la mantequilla en una sartén. Batir los huevos con la nata, el vino blanco, sal, pimienta y la páprika. Verterlos dentro de la sartén con las gambas, remover sin parar hasta que los huevos queden cremosos y cocidos.