Receta de Pan de manteca - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 2 tazas de agua tibia,
• 50 gr. de levadura,
• 1 cucharadita de sal,
• 125 gr. de azúcar en polvo,
• 100 gr. de manteca,
• 50 gr. de ajonjolí tostado,
• 1 kilo o 6 tazas de harina.

Método: Formar una masa con todos los ingredientes y amasar hasta que la masa se desprenda de las manos y de la mesa. Dejar reposar 20 minutos. Luego darles la forma de panes individuales y dejarles doblar su volumen. Llevar al horno de 400 grados F, hasta que estén doraditos.