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Pan de manteca

- Receta de

Panaderia

en Recetas de Cocina



Receta de Pan de manteca - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 2 tazas de agua tibia,
  • 50 gr. de levadura,
  • 1 cucharadita de sal,
  • 125 gr. de az˙car en polvo,
  • 100 gr. de manteca,
  • 50 gr. de ajonjolÝ tostado,
  • 1 kilo o 6 tazas de harina.

MÚtodo: Formar una masa con todos los ingredientes y amasar hasta que la masa se desprenda de las manos y de la mesa. Dejar reposar 20 minutos. Luego darles la forma de panes individuales y dejarles doblar su volumen. Llevar al horno de 400 grados F, hasta que estÚn doraditos.

 

Pan de manteca

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