| Receta de Espagueti Ruiz - Recetas de cocina | Método: El espagueti lo cocemos al dente. Reservamos. En aceite de oliva caliente ponemos los ajos y antes de que doren añadimos los chiles, dejamos que doren un poco y ¡listo! Ponemos en una fuente precalentada la pasta y le ponemos por encima nuestro sofrito servimos inmediatamente, acompañado de queso parmesano rallado, un trozo de pan crujiente y un vaso de vino tinto ¡Buen apetito! Teresa G. de Ruiz desde México con cariño. |