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Pasta con huevos fritos

- Receta de

Pasta

en Recetas de Cocina



Receta de Pasta con huevos fritos - Recetas de cocina

    Ingredientes para 4 personas:

  • 400 gr. de pasta,
  • 150 gr. de panceta ahumada,
  • perejil picado,
  • 4 huevos,
  • 2 dientes de ajo,
  • aceite de oliva,
  • sal.

Método: Cocer la pasta con abundante agua y sal. En una sartén con un poco de aceite, freír los ajos fileteados, cuando estén dorados, añadir la panceta troceada y la pasta previamente escurrida. Espolvorear con perejil picado. Servir acompañado con un huevo frito por personas.

 

Pasta con huevos fritos

- Receta de

Pasta

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