Receta de Pasta para pizza - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 300 gr. de aceite de semillas,
• 300 gr. de vino blanco,
• 100 gr. de levadura prensada,
• 1000 gr. de harina floja,
• 50 gr. de sal.

Método: Mezclar la harina con la sal, aparte deshacer la levadura con el vino y el aceite, seguidamente mezclaremos todo hasta que quede un poco amasado, después dejaremos reposar la pasta en un bol tapada con un trapo y cuando doble su tamaño la estiraremos y le daremos la forma que queramos. Después añadir los ingredientes al gusto y a fermentar. En cuanto haya subido un poco, hornear.