Receta de Tallarines con mantequilla y ajo - Recetas de cocina

Ingredientes para 2 personas:

• 200 g. de tallarines u (Otra pasta a gusto),
• 2 dientes de ajo,
• una cucharada de mantequilla.
• Queso manchego curado rallado (o parmesano).
• Sal.

Método: Cocer la pasta al "dente" en un litro de agua(con sal a gusto). Mientras tanto se pica ajo muy picadito. Se cuelan los tallarines y se ponen en la misma cazuela. Agregamos la mantequilla y el ajo picado. Revolvemos bien hasta que se disuelva la mantequilla y servimos. Ponemos queso rallado por encima según el gusto de cada uno.

Receta ideal para gente con poco tiempo. No apta para quien busque pareja.