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Albóndigas de tuna (atún)

- Receta de

Pescado

en Recetas de Cocina



Receta de Albóndigas de tuna (atún) - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 2 latas de tuna en aceite,
  • Pan molido,
  • 1 huevo,
  • Sal,
  • Pimienta,
  • 2 cucharadas de leche,
  • Apio,
  • Cebolla,
  • Aji (pimiento).

Método: En una cacerola grande se echa la tuna con todo su aceite y con un tenedor se desbarata bien, luego se le echa la leche, y el huevo, la sal y pimienta, y el ají, la cebolla y el apio, picado en pedazos muy pequeños, luego se mezcla todo, y se le va echando el pan hasta formar la masa, luego se separa en bolitas con una cuchara, y se fríe hasta que este dorada.

 

Albóndigas de tuna (atún)

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