Receta de Jardinera de Mariscos - Recetas de cocina

Ingredientes 4 personas:

• 1Kg Langostinos,
• 1Kg Carne Jaiva,
• 1Kg Calamares,
• 300 Gr. pimiento rojo,
• 1 Ají verde,
• 1/2 Cebolla,
• 5 Limones,
• Sal y Mayonesa a gusto.

Método: Se pica el pimiento, la cebolla y el ají en cuadritos. Luego mezclamos todo con los langostinos, carne de jaiva y los calamares, agregamos el limón, la sal y mayonesa a gusto. Se puede servir como aperitivo.