Receta de Milhojas de bacalao - Recetas de cocina

Ingredientes:

• Hojaldre fino,
• lomo de bacalao,
• ajoarriero,
• salsa de piquillo,
• salsa de chipirón,
• crema de puerros.

Método: Se prepara el bacalao, el ajoarriero y se coloca en capas sobre el hojaldre cocido. En esas capas se le añade la salsa de pimiento, la salsa de chipirón y la crema de puerros.