Receta de Copa de nata y café - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• 500 gr. de nata,
• 2 cucharadas de Nescafé (café soluble),
• 2 yemas de huevo,
• 4 cucharadas de azúcar,
• guindas.

Método: Batir las yemas con el azúcar y el café soluble hasta que adquiera una consistencia cremosa. Incorporar la nata procurando no aplastarla y que quede todo bien mezclado. Dejarlo en el congelador unos 30 minutos. Repartirlo en copas. Decorar con unas guindas.