Receta de Crema volteada (2) - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 1/2 taza de azúcar,
• 2 latas de leche condensada,
• 8 huevos,
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Método: Batir la leche con la vainilla y los huevos. Aparte, acaramelar un molde de corona con el azúcar derretida y verter la mezcla anterior. Llevar a horno fuerte en baño María, hasta que cuaje. Dejar enfriar y desmoldar en una fuente.