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MAZAMORRA DE TOCOSH

- Receta de

Postres

en Recetas de Cocina



Receta de MAZAMORRA DE TOCOSH - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • 1/2 kilo de harina de TOCOSH,
  • azúcar al gusto,
  • agua,
  • canela,
  • clavo de olor al gusto.

Método: Se hace hervir el agua conjuntamente con la canela, clavo de olor y las cáscaras de naranja, se agrega la harina diluida del TOCOSH y se agrega el azúcar, se remueve constantemente hasta que este a punto.

Se deja enfriar y se sirve.

Rodolfo TAFUR Zevallos

rodotafur@yahoo.com.mx

MAZAMORRA DE TOCOSH

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