Receta de Macedonia con frutas del tiempo - Recetas de cocina

• 2 manzanas
• 2 plátanos
• 2 naranjas
• 2 mandarinas
• 2 peras
• 100 gr. de nueces
• 100 gr. de azúcar
• 1/2 vaso de zumo de naranja

Método: Pelar las manzanas, las peras y los plátanos y cortarlos en trocitos pequeños. Pelar las naranjas y las mandarinas y cortarlas en rodajas muy finas., Mezclar todo muy bien. Añadir el zumo de naranja y el azúcar. Colocarlo en copas individuales y decorar con las nueces picadas. Servir bien frío.

Nota: se puede sustituir el zumo de naranja por nata líquida. Además si no se pelan las manzanas y las peras se aprovecha toda la fibra y las vitaminas de estas.