Receta de Macedonia del bosque - Recetas de cocina

Ingredientes para 4 personas:

• 200 gr. de fresas,
• 200 gr. de frambuesas,
• 200 gr. de cerezas deshuesadas,
• 200 gr. de grosellas,
• 200 gr. de moras,
• 1 cucharada de azúcar,
• 1 vaso de licor Marrasquino.

Método: Lavar las frutas y dejarla escurrir. Ponerlas frutas en un cuenco de cristal, espolvorearla con el azúcar y ponerla en la nevera cubierta con papel film durante una hora. Al momento de servirla, rociarla, al gusto, con el licor de Marrasquino.