Receta de Manjar blanco en microondas - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 4 tazas de leche descremada (no engorda! Ja Ja),
• 2 tazas de azúcar,
• 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio,
• Esencia de vainilla.

Método: Se ponen los ingredientes en un bol MUY grande de Pyrex sin tapa. Se cocina 80 minutos en medium high sin revolver. Ojo con el tiempo que puede variar dependiendo de su microondas. Dejar enfriar (se endurece cuando se enfría). Agregar 1 cucharadita de esencia de vainilla, cuando se termina de cocinar.