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Mousse de Yoghurt

- Receta de

Postres

en Recetas de Cocina



Receta de Mousse de Yoghurt - Recetas de cocina

    Ingredientes:

  • Yoghurt (Gusto a elección) 500 cc.,
  • Azúcar 100 gr.,
  • Ralladura de Limón 4 gr.
  • Zumo de Limón 30 cc.,
  • Gelatina en Polvo 27/30 gr.

Método: Mezclar todo junto.

Diluir a fuego directo reservar 5" de Agua 100 cc., incorporar a la mezcla anterior.

Crema de Leche (semi batida) 400 gr. Mezclar la crema con la mezcla anterior.

 

Mousse de Yoghurt

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