Receta de Salsa maltesa - Recetas de cocina

Ingredientes:

• Salsa holandesa ( ver salsa holandesa),
• El zumo de una naranja sanguínea,
• unas gotas e Curaçao.

Método: Hacer una salsa holandesa y añadirle el zumo de naranja y las gotas de Curaçao. Para carnes o pescados.