Ingredientes para unos 175 ml.: Preparación 5 minutos
60 ml de zumo de limón recién exprimido,
1/2 cucharadita de sal,
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida,
125 ml de aceite de oliva.
Método: Bata el zumo de limón, la sal y la pimienta en un cuenco pequeño. Agregue gradualmente el aceite por medio de un chorrito, sin dejar de remover.
