Receta de Chimichurri (2) - Recetas de cocina

Ingredientes:

• 1/2 litro de agua tibia,
• 1/2 taza de sal gruesa,
• 3 cucharadas de ají picante molido,
• 4 cabezas de ajo molidas,
• 6 hojas de laurel,
• 1/2 taza de vinagre,
• 3 cucharadas de aceite.

Método: Disolver la sal en el agua y agregar el resto de los ingredientes. Dejar reposar un día antes de usar.