 | Receta de Guacamole en molcajete - Recetas de cocina | Ingredientes: - 2 aguacates maduros,
- 6 tomates,
- 2 dientes de ajo,
- 1 cebolla,
- 2 cucharadas soperas de cilantro chile serrano al gusto,
- sal.
Método: Ase los chiles y los tomates. Muela en un molcajete el ajo con la sal y los chiles. Ya bien molidos, agregue los tomates, el aguacate y muela un poco mas. Para adornar el guacamole, ponga encima la cebolla rebanada y el cilantro picado. Sirva al momento. |
