| Marinadas para piezas pequeñas de caza mayor - Receta de Salsas Frias en Recetas de Cocina
![](../images/l_pointer.jpg) | Receta de Marinadas para piezas pequeñas de caza mayor - Recetas de cocina | Ingredientes: - Legumbres cortadas,
- 1 vaso de vinagre,
- 1 vaso de vino blanco y aceite vertido sobre la carne.
- Zumo de limón, espolvorear con pimienta molida y rociando copiosamente con aceite.
- O bien sustituyendo el vino blanco por tinto.
Método: Mezclar todos los ingredientes anteriores. Se rocían las piezas, dándoles vuelta 2 veces en 24 horas. | Marinadas para piezas pequeñas de caza mayor - Receta de Salsas Frias en Recetas de Cocina | |