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Sopa japonesa

- Receta de

Sopas y Caldos

en Recetas de Cocina



Receta de Sopa japonesa - Recetas de cocina

    Ingredientes

  • 6 Huevos.
  • 1 kilo de huesos.
  • 60 gramos de margarina.
  • 1 kilo de patata amarilla.

Método: Se preparar el caldo, se pasa al tamiz las patatas sancochadas y se entrevera con las yemas duras y la margarina. Se hecha al caldo junto con las claras picadas.

 

Sopa japonesa

- Receta de

Sopas y Caldos

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