Receta de Cebollas glaseadas (4) - Recetas de cocina

Ingredientes:

• cebollitas,
• azúcar.

Método: Pelar las cebolletas.
Ponerlas en una bandeja de horno medio cubiertas de agua y con unos taquitos de mantequilla.

Cubrirlas con azúcar ( aproximadamente un 10% de su peso).

Asarlas al horno a 160º tapando la bandeja con papel de aluminio, aproximadamente un cuarto de hora ( cada horno es distinto, cuidado).

Y ya está, deliciosas como guarnición de carne de cerdo, pato.