Nuestras Recetas

Aperitivos
Arroces
Aves
Bebidas
Bocadillos
Caza
Cerdo
Conservas
Cordero
Enchiladas
Ensaimadas
Ensaladas
Fondus
Galletas
Ensaimadas
Helados
Huevos
Mantequillas
Panaderia
Pasta
Pescados
Postres
Salsas Calientes
Salsas Frias
Sopas Caldos
Tartas
Ternera
Varios
Verduras
 
 

Hinojo con verduras

- Receta de

Verduras

en Recetas de Cocina



Receta de Hinojo con verduras - Recetas de cocina

     

    Ingredientes para 4 personas:

  • 2 bulbos de hinojo,
  • 150 gr. de mozzarella en lonchas,
  • 2 ramitas de hierbabuena,
  • 2 cucharaditas de tomillo picado,
  • aceite,
  • sal.

Método: Separar las hojas del bulbo el hinojo y reservar las hojitas verdes. Cortar en gajos y cocerlos en agua con sal 10 minutos. Escurrir y saltear los gajos de hinojo en una sartén con aceite. Pasarlos a una fuente con el aceite de la cocción.

Espolvorear con el tomillo y la hierbabuena picados.

Repartir la mozzarella por encima y ponerlos bajo el grill hasta que esté el queso blando. Adornar con las hojitas verdes del hinojo.

 

Hinojo con verduras

- Receta de

Verduras

en Recetas de Cocina
 

RECETAS DE COCINA

Copyright © 2004 Unlimited Ideas S.L. Todos los derechos reservados. Condiciones de Uso.

 
˙